طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی
هنگام سرو ، سوپ گوجه فرنگی را گرم کرده و کمی شیر به آن اضافه کنید
مواد لازم برای سوپ گوجه فرنگی :
روغن زیتون | ۳ قاشق غذاخوری |
پیاز خرد شده | ۲ عدد |
ساقه کرفس خرد شده | ۲ عدد |
هویج خرد شده | ۳۰۰ گرم |
تکه های سیب زمینی | ۵۰۰ گرم |
برگ بو | ۴ عدد |
پوره گوجه فرنگی | ۵ قاشق غذاخوری |
شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
سرکه سیب | ۲ قاشق غذاخوری |
گوجه فرنگی خرد شده | حدود یک کیلو |
رب | ۵۰۰ گرم |
عصاره سبزیجات | دو عدد |
شیر | ۴۰۰ میلی گرم |